namida worksは、下北沢「namida」のオーナーシェフ・田嶋を中心に、
料理人としての経験や発想をもとに「商品開発・空間・体験・PR」など
さまざまな手法で、食の問題を解決するプロジェクト。
日本各地の生産者、マーケティング、デザイナーなどの専門家とともに活動していきます。